Carrés fondants au citron et pavot

Fouettez 4 œufs et 130g de sucre. Ajoutez le zeste et le jus de 2 citrons bio.
Ajoutez 80g de beurre fondu refroidi + 120g de farine et un sachet de levure chimique.
Ajoutez une cuillère à soupe de graines de pavot.
Cuire dans un plat carré pour découper en… carrés.  (20 min à 180°)

Photo : @betticuicui
photo : @betticuicui

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