En souvenir d’un week-end dans les monts lyonnais et de la salade des marseillais :
Faire cuire des pâtes tout en découpant en tranche les tomates d’un bocal de tomates séchées, du provolone piquant en lamelles (fromage italien), un poivron rouge, des olives noires coupées en 2.
Mélanger les pâtes et ces ingrédients, assaisonner de poivre (5 baies du moulin), origan, herbes de Provence (un tout petit peu) et d’huile d’olive.
Servir frais