Petits gâteaux hyper simples, à faire avec les enfants sans aucun souci :
Mélanger à part égale 3 ingrédients, sucre, farine et crème. Donc, avec les enfants, facile de doser en tasses par exemple, une tasse de sucre, une de farine et une de crème. Mélanger. Cela fait un appareil un peu liquide. On place des cuillères sur une plaque à four (avec papier sulfurisé, ça facilitera…), assez espacé surtout la première fournée pour éviter que les gâteaux se chevauchent.
Laisser cuire à 200° jusqu’à ce que le bord du gâteau devienne brun clair. Il faut rester à côté du four, la cuisson est rapide et il ne faut pas trop les cuire. Avec le café, c’est sensationnel !